Полынь горькая

Полынь горькая, латинское Artemisia absinthium, семейство Сложноцветные (Астровые), латинское Compositae (Asteraceae)

Дата последнего изменения: 2022-11-06

Формула определения

Род: все корзинки одинаковые - корзинки состоят из множества цветков - все цветки трубчатые - цветоносные побеги с нормальными зелёными листьями - семянка без хохолка и щетинок - все цветки с околоцветниками, тычинки спаяны пыльниками - корзинки 2-5 мм в диаметре, в метёльчатом или кистевидном соцветии - вид: нижние и средние стеблевые листья перисторассечённые или перистораздельные - листья с обеих сторон примерно одинаковые: или зелёные, голые, иногда с редким опушением (то есть голые с обеих сторон); или серые, серебристые или беловатые за счёт густого опушения (то есть опушённые с обеих сторон) - корзинки многоцветковые (20-85 цветков), полушаровидные или блюдцевидные, поникающие, в рыхлом соцветии - растения бело- или серовойлочные от густых прижатых шелковистых волосков, сохраняющихся в течение всего вегетационного сезона; ложе корзинки волосистое; листья дважды или трижды перисторассечённые - стебель неодревесневающий, сглаженно ребристый, без рельефно выступающих рёбер; листья мягкие, не кожистые - многолетники с толстым корнем; листья широкояйцевидные, без промежуточных долек; средние листья без ушек в основании черешка; корзинки 2,5-4 мм шириной, собранные в густой метёлке.

Описание

Трофей 2021 года. Полынь горькая - всем хорошо известное растение с запоминающимся запахом. Стебли, листья, обёртки корзинок у неё густо опушены прижатыми шелковистыми волосками, поэтому все растение имеет серовато-серебристый цвет, сохраняющийся в течение всего вегетационного сезона. Я давно мог поместить её в атласы, но всё время находилось что-то более интересное. Пора знакомиться.

Цветки

Цветки образуют общее густое метёльчатое (кисть из кистей) соцветие.

Соцветие кистевидное, рыхлое. Корзинки поникающие, по одной в пазухах линейных прицветных листьев.

Длина кисти 4-5 см.

Корзинки многоцветковые (20-85 цветков), я насчитал более 30 только срединных цветков.

Краевые цветки - женские, срединные - обоеполые. Краевых цветков около 20, на фотографии только они выпустили рыльца. Цветёт с июня по сентябрь.

Цветки очень мелкие, срединные цветки трубчатые, с жёлтым пятираздельным венчиком. Рыльца пестиков широко линейные, с продольной полоской (углублением?), кольцеобразно отгибающиеся книзу. Ложе корзинки волосистое.

Тычинки спаяны пыльниками в трубку. На снимках они видны как пятиугольная структура внутри венчика. Внутри трубки находятся рыльца пестика, они ещё не вылезли и не распустились. Над пыльниками выступают ланцетные придатки (связники?), придающие трубке вид замковой башни с зубцами.

Все корзинки одинаковые, полушаровидные. Обёртка двурядная. Листочки обёртки одинаковые по длине, на спинке волосистые, по краю широкоплёнчатые.

Диаметр корзинки 3-3.5 мм (до 4 мм) шириной. Диаметр трубчатого цветка 0.5 мм.

Листья

Чтобы увидеть дважды или трижды перисторассечённые листья с длинными черешками, необходимо смотреть самые нижние, прикорневые листья, а лучше всего - вегетативную розетку, которая только-только вылезла. Такую, как на представленном снимке. Именно эти листья самые рассечённые, а выше по стеблю степень рассечения листьев постепенно уменьшается. Такие листья в общем очертании широко яйцевидные, серовато-зелёные, мягкие. К сожалению, я необходимыми подробными снимками не озаботился, так что смотрим то, что есть.

Средние стеблевые листья широкояйцевидные, без промежуточных долек между сегментами, с короткими черешками. Конечные доли линейно-продолговатые, листья мягкие, не кожистые. Нижняя сторона листьев несколько светлее верхней за счёт более обильного опушения.

Листья с обеих сторон серые, серебристые или беловатые за счёт густого опушения шелковистыми прилегающими волосками.

Средние стеблевые листья без "ушек" (то есть без мелких листочков, вроде прилистников) в основании черешка - это видовой признак.

Размеры листа 6.5 х 5 см.

Верхние листья хоть и трёхраздельные, но уже не перистые. Черешок очень маленький или листья сидячие.

Стебель

Растение с сильным запахом, высотой 40-120 см.

Стебли прямостоячие, ветвящиеся. Цветоносные побеги с нормальными зелёными листьями.

Стебель неодревесневающий, травянистый, серо-зелёный от опушения. Стебель ребристый, но рёбра у него сглаженные, вдавленные внутрь стебля. Чтобы не спутать: у похожего вида - полыни Сиверса - рёбра выглядят как отдельные толстые жилки, расположенные прямо на поверхности стебля.

Нижняя часть стебля выглядит солидно, но всё ещё не древеснеет.

Ширина (диаметр) стебля 10-11 мм.

Многолетники с толстым корнем.

Плоды

Плоды - буроватые продолговатые семянки без хохолка и щетинок, длиной до 1 мм.

Местообитание

Полынь горькая растёт на пустырях, свалках, мусорных местах, у дорог, в канавах, в нарушенных лесах, на вырубках, по берегам водоемов.

Применение

Используется в медицине в качестве средства для улучшения аппетита и усиления пищеварительного процесса. В виноделии применяется как ароматизатор абсента, вермутов. Сильный инсектицид. Длительные курсы лечения (более двух недель) могут нанести вред организму. Особенно опасно в этом отношении полынное масло. В этом смысле растение ядовито!

Ещё фотографии: