Щавель густой (конский)

Щавель густой (конский), латинское Rumex confertus, семейство Гречишные, латинское Polygonaceae

Дата последнего изменения: 2023-11-18

Формула определения

Семейство: трава - цветковые растения, размножаются семенами - растения с зелёными листьями и обычно также стеблем - растения наземные, земноводные или водные, но в последнем случае с выдающимися из воды стеблями, несущими находящиеся над водой развитые листья - растения с развитыми стеблевыми или прикорневыми листьями - околоцветник простой - цветки 4-, 5-, 6-членные; листья простые, сетчато- или перисто-нервные - тычинок в цветке менее 12 - растения не плотоядные - цветки без общей обёртки, имитирующей цветок - околоцветник актиноморфный - завязь (или завязи, если пестиков несколько) верхняя (свободная, не сросшаяся с другими частями цветка и обычно заметная при рассматривании цветка сверху) - пестик в цветке один - в пазухе листа при его основании имеется раструб, образованный прилистником, в виде цельной, надрезанной или разорванной, плёнчатой, часто реснитчатой по верхнему краю трубки, охватывающей нижнюю часть каждого междоузлия; плод трёхгранный или сплюснутый, орешковидный - род: многолетние или однолетние травы - жилкование листьев перистое (не пальчатое); плоды обычно менее 8 мм длиной, по рёбрам не крылатые (но листочки околоцветника могут быть крылатыми!) - цветки травянистые, зеленоватые; листочков околоцветника 6 (не 4-5), из них 3 наружных мельче и уже, 3 внутренних после цветения увеличены, нередко с мозолистым овальным желвачком, иногда зубчатые по краю и скрывают плоды; тычинок 6; рыльца перистые - вид: цветки большей частью обоеполые; листочки околоцветника с желвачками или без желвачков; растения не кислые; длина листовой пластинки обычно превышает 12-15 см - многолетник или двулетник; листочки околоцветника цельнокрайные, не зубчатые - листья снизу по жилкам и по черешку (хотя бы в верхней половине) с хорошо заметными короткими волосками, продолговато-яйцевидные или яйцевидные, с округлым или сердцевидным основанием; внутренние листочки околоцветника при плодах до 6-7 мм длиной, широкояйцевидные, ширина нередко превышает длину, обычно один листочек с желвачком, но иногда все 3 листочка с желвачками или без них; соцветие компактное, густое, почти безлистное.

Определение по Маевскому.

Описание

Трофей 2021 года. В детстве мы все крупные Щавели называли конскими. Наверное, в какой-то мере это правильно. Теперь пора это растение рассмотреть с научной точки зрения, выяснить, какие у него отличия от других видов.

Цветки

Как только не называют соцветия Щавеля, я пролистал интернет и ужаснулся! На самом деле всё просто. Соцветие представляет собой расставленные мутовки, состоящие из двух пучков цветков по обе стороны от стебля. Такой вид соцветия называется тирс, более подробное описание смотри в Глоссарии. Такой же тип соцветий часто встречается у семейства Губоцветных (Яснотковых). Отдельные тирсовидные соцветия собраны в общее метёльчатое соцветие, составляющее всё растение. В данном случае метёлка - это кисть из тирсовидных соцветий, каждое из которых может достигать 15 см и более. Соцветие компактное, густое, почти безлистное.

Цветки большей частью обоеполые, собраны в расставленные мутовки. На снимках хорошо видно, что одиночные цветки на длинных цветоножках собраны в два пучка, между которыми на стебле есть промежуток. На одной фотографии показана мутовка с распустившимися пестиками, на другой - с тычинками. Тычинки распускаются раньше, после того как они высвободят пыльцу, тычинки засыхают и отваливаются, а пестик быстренько отращивает рыльца. Цветёт с мая по июнь.

Листочков околоцветника 6, зелёных или жёлто-зелёных, чашечковидных, из них 3 наружных мельче и уже, а 3 внутренних - крупнее. Тычинок 6 с продолговатыми жёлтыми пыльниками. Цветёт с июня по июль.

Пестик один с тремя нитевидными столбиками, каждый из которых оканчивается кистистыми рыльцами или, поросту, пучком рылец. Листочки внутреннего круга к моменту появления рылец выворачивают свои края наружу, к внешней стороне, сворачиваясь при этом чуть ли не в трубку. На заднем плане видны коричневые остатки чего-то, скорее всего - тычинок. Листочки околоцветника цельнокрайные, не зубчатые, с полупрозрачной белёсой каймой по краю.

По мере созревания плода внутренние листочки становятся всё крупнее и шире, на одном из них обычно находится желвачок, но иногда могут быть все 3 листочка с желвачками или без них. На фотографии чуть правее центра виден желвачок на листочке. На цветоножках примерно посередине заметно утолщение - это сочленение цветоножки. Зачем оно нужно - я пока не знаю.

Диаметр околоцветника до 5-6 мм. Длина одного листочка околоцветника около 2.5 мм. Цветоножки длиной около 8 мм.

Листья

Прикорневые листья очень большие. Пожалуй, они могут посоперничать с листьями Лопуха. Форма листовой пластинки яйцевидная, с тупой верхушкой и сердцевидным основанием, по краю волнистая. Центральная жилка крупная, толстая. Жилкование перистое. Черешок не уступает по длине листовой пластинке.

Длина пластины прикорневого листа на фотографии составляет 28 см, ширина - 22 см.

Нижние листья чуть меньше прикорневых, но тоже большие.

Длина нижнего листа 19 см, ширина 11 см. Длина черешка около 16 см.

Листья снизу по жилкам и по черешку (хотя бы в верхней половине) с хорошо заметными короткими волосками. Это опушение листьев снизу, особенно хорошо заметное в основании средней жилки, позволяет легко отличить этот вид от прочих. Прилистники образуют на стебле плёнчатый раструб.

Средние листья длиной 14 см вместе с черешком. Ширина листа около 6 см.

Верхний лист длиной 9 см.

Стебель

Стебель прямостоячий, высотой 60-120 см, многолетник. Это один из самых крупных Щавелей у нас.

Стебель ребристый, опушён короткими жёсткими волосками.

Диаметр стебля 7-11 мм.

Плоды

...

Местообитание

Встречается по лугам, сбитым степям, залежам, у дорог. Один из наиболее распространённых видов «конского Щавеля». Я встречал его во многих местах, например, на просеках и примыкающих к ним полянах.

Применение

Растение принято отечественной Фармакопеей как лекарственное. При использовании в самолечении следует помнить, что хотя "Щавель густой" сам по себе не кислый, он всё равно содержит большое количество щавелевой кислоты, которая, связываясь с кальцием, образует плохо растворимые в воде соли, которые выпадают в почках в виде осадка или песка. Поэтому Щавель относится к растениям хоть и не ядовитым, но не безопасным в применении.

Ещё фотографии: